天満屋倉敷店6階のレストラン街に、瀬戸内児島ホテルのフレンチレストラン「port blanc（ポールブラン）」がオープンと聞いたので行って来ました。「port blanc（ポールブラン）KURASHIKI」はエスカレーターを上がった正面にあります。 2021年3月31日11時オープンの看板ですが、よく見ると左側に「port blanc（ポールブラン）」、右側に「和食　岐備」が書かれていました。2店舗同時オープンですね。入口にメニューが有りました。ランチタイムは11：00～15：00で、5種類（1,320円）です。  お店に入るとカウンター席が窓辺に並んでいて見晴らしが良いです。奥にはテーブル席もあります。先ずはサラダとスープ。サラダは瓶入りのドレッシングをたっぷりかけて頂きました。美味しかった～！スープは玉ねぎと背脂（？）の入った美味しいスープでした。 メインはシャリアピンステーキ、フォアグラミロワールの下に千切りキャベツとライス。フォアグラは外がカリッと中は脂がのっていて、ふわっとした感じでした。他では味わえないと思います。これにして良かった！ライスはお替りができるそうです。デザート（追加330円）のアイスはバニラかチョコを選択できました。私はバニラにしました。パイがサクッとして、アイスクリームとよく合い、美味しかったです。

【倉敷市】「和食　岐備」が天満屋倉敷店6Fにオープンしました。

 匿名希望様貴重な情報提供を頂きましてありがとうございました。

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