【倉敷市】3月にオープンした浦田のBistroGout(ビストログウ)満席続きで3度目の正直!
2020年3月16日にオープンした倉敷市浦田にあるBistroGout(ビストログウ)。ビストログウを始める前から、Bambino(バンビーノ)という名前でケータリングもされています。ケータリングが優先になるのでお休みは不定休になっています。なので行く前に確認するか予約をお勧めします。実は1回目(2020年5月)は直接お店に行ってみましたが、残念ながら完売でした。2回目(2020年6月)はTELアポしましたが、満席と言われたので持ち帰りのカレーをお願いしました。持ち帰りのメニューは牛ハラミステーキ弁当、チキンスパイスカレー弁当、くちどけプリンでした。受け取り時にプリンもあることに気付き2個購入しました。シェフ手作りのとろけるプリン(白バラ牛乳使用)は美味しい!これだけを買うのも有りです!そして3回目(2020年7月)TELアポ時満席でしたがすぐに空きがでて店内で食べられることになり、ついに店内飲食できました!!店内はカウンター席、テーブル席があります。今回はテーブル席へ座りました。テイクアウトにない「スフレオムドリア」を注文。300円追加でデザート.ドリンクセットにしてみました。セットのサラダ。鶏肉のしっとりした食感と野菜に合ったドレッシングで美味しい。冷製スープ(ビシソワーズ)もコクがあって美味しい。メインのスフレオムドリアはアツアツ。たまごの食感が新しい感じ♪中はチキンライスで美味しい。今回のデザートはプリンかチョコタルトか選べました。洋酒風味のチョコレートクリームが濃くて美味しかったです。ステーキも美味しそうだったので、また行きたいな。お店の方の笑顔が印象に残るお店で、ファンになる人が多いんだなと思いましたよ。
もぐろ様貴重な情報提供頂きましてありがとうございます。
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