【倉敷市】セルフうどん発祥の店「くらしき名玄」に行ってきました。

2023年3月11日にオープンした「くらしき名玄」に行ってきました。北側の道から見るとこんな感じです。「てぬぐい本舗」の右隣の門をくぐった奥に布看板が見えています。「セルフうどん発祥の店　くらしき名玄」奥に進むと入り口と出口が分かれてあります。「クーラー稼働中のため　ドアを開けてお入りください」と書かれた貼り紙がありました。 店内に入って「かけうどん・ざるうどん・ぶっかけうどん」のどれにするかをまず決めて言います。（私はぶっかけうどんにしました）　トレイに水をのせ、好きな薬味などを取って左へ進みます。私は「おろしぶっかけ」にしたかったので、大根おろしを取っています。 うどんを受け取りトレイにのせて左へ進みます。 かけうどんの場合は自分で10秒ほど温めてからだし汁をかけて左へ進みます。 好きな天ぷらを取ります。 お会計をして、好きな席へ座ります。ネギ、天かすなどトッピングは自由です。私が食べたのは、大根おろしのぶっかけうどんとイカ天、玉ねぎかき揚げです。

天ぷらの種類も多くどれも美味しそうでした。おにぎりもありましたよ。食べ終わったら返却口に器を返して終わりです。 南側から出てみたらこんな感じでした。「備前焼ギャラリー倉敷一陽窯」がすぐ隣です。もぐろ様、 rascal様、匿名希望様　貴重な情報をご提供頂きましてありがとうございました。  

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